Wednesday, February 24, 2016

家香茶室 @ 浮罗勿洞 (Pulau Betong)

 15.01.2016


心血来潮,想找一下大伯公客家山宴的入口,
因为再过两天, 1月17号就是此宴会的大日子了,
而我一早已经拿了假,准备与家人一起出席的...
 从直落八巷开始启程,绕了一个浮罗山背,
就是没有头绪大伯公客家山宴的入口在哪...
结果来到了浮罗勿洞(Pulau Betong)的家香茶室吃晚餐。

家香茶室

 我们是从家香茶室后门进入的... ^^

 很多海鲜哦,而且很热闹!

这家的海鲜所剩无几...

~ 这时候才4点30分,午餐时间已过,晚餐尚早,
没什么食客,所以点菜与上菜速度还算快哦!

这是去年在鱼摊买的海鲜,然后拿来给他们煮的,
这一天的照片与记录不知存到哪里去了,记忆找不回了,哈哈!

 今天不想买海鲜,干脆直接在他们家用餐好了,
感觉价钱不会很贵,晚餐费用包括了白饭与饮料共 RM 74.30 。

甘香 Kappa RM 15.00, 非常够味好吃!

大虾蒸酒 RM 25.00
~ 超级棒的一道菜,可以说是 Perfect Match!
忍不住爱上了!好好吃哦!

石斑肉清蒸 RM 23.00
 ~酱油很香,淋上石斑鱼特别好吃,很下饭!

乌龟豆苗炒虾米 RM 8.00
~乌龟豆苗嫩嫩又脆脆的,很爽口一下!

傻傻的小公主


家香茶室 Jia Siang Cafe
Address : No 321 MK 7, Pulau Betong,
11020 Balik Pulau, Penang.
Tel no: 019-746 8465
营业时间: 12 pm - 7 pm

*记得打电话查看他们当天是否营业,
不然大老远来到吃闭门羹,很可怜的哦!

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吃饱了,到附近走走看看美丽的浮罗勿洞...

漂亮的蜘蛛丝

小渔村

渔船

小桥
迷人的景色

骄傲的猫咪

久违的公鸡一家人

浮罗山背壁画 : 邝进盛老先生

浮罗山背壁画 : 老渔夫

浮罗山背壁画 :马来武术


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到了1月17日那天,同事的孩子生病入院了,
我的假期自然也得取消,回公司顶她的班。
有点无奈,期待了那么久的客家山宴就这样没得去了!
我与客家山宴无缘啊!呜呜... 不知道下一次还有机会去见识吗?




Sunday, February 21, 2016

新年饼之谈 : 2016

 21.02.2016

 今天是元宵节前夕,
再不开文,农历新年就要结束了。
 之前忙东忙西的,今天终于抽出一点点时间,
坐下来好好写文,虽然只是普通又平凡的事迹。

刚巧小公主这时候生病发烧了,应该是热气,
忙着工作,又忙着照顾她,身心觉得好累,
真的好想放长假,好好休息一下,放松自己...
希望小公主快点好起来,平安健康就好了。

本来这个新年不打算做新年饼了,
后来男猪人的舅舅打来说要吃德国酥饼,
而且还要 2 罐哦!因为他的孩子们很喜欢吃。
难得有人那么欣赏我的德国酥饼,
我当然很开心的去买了材料,心甘情愿的做给他!

起初真的只是想做德国酥饼而已,
可是去买材料的时候,脑子里又想做其他饼干,
不知不觉就买了其他的材料,做了差不多8种新年饼哦!

Honey Cornflakes 蜜糖粟米片材料

~好吃又好看的蜜糖粟米片,真的很香脆哦!
 食谱 :这里

肉松卷的材料

 
 亲手做的肉松卷,特别好吃!嘻嘻!

  炸蟹柳丝
~以前笨笨的用手撕,撕到天亮都不完,
后来得知用刀切丝会比较快,所以就不怕了,
炸蟹柳丝一下子就完成了好多罐!  好简单哦!

香脆的炸蟹柳丝
~用了去年的照片,今年的送人了没剩。
 
 男猪人最爱做的新年饼:香烤紫菜鱿鱼丝卷

长版的紫菜鱿鱼丝卷

 迷你版的紫菜鱿鱼丝卷,好可爱哦!
食谱:这里

雪白的德国酥饼,吃在口里,溶在心里,
满口都是奶油香味!我用的是SCS 无盐奶油哦!
食谱:这里

 今年的新尝试,芝麻肉松饼干。
~不过,不是很适合我的口味,咸咸的饼干,感觉怪怪的!
呵呵,口味是很个人的啦,送给会欣赏它的朋友!
食谱:这里

 今年不做花生饼,因为没人欣赏,
换了新口味的杏仁小饼,做法简单又好吃哦!
食谱:这里

 2016年的新年饼, 好有满足感哦!
~小公主也很开心,有得帮忙又得吃!

 午餐在娘家吃的团圆饭,
都是大妹与妈咪煮的,好有爱,好幸福哦!

晚餐在婆家吃的团圆饭,虽然只是家常便饭,
不过能够一家人齐齐整整在一起聚餐就福了!

最爱家婆煮的酸辣福州鱼漂,好吃极了!


 最后,祝大家新年快乐,万事如意,平安健康!