Monday, January 31, 2011

又是新年饼~!

还有3天就新年了,
而我的饼干也做得七七八八了。
每晚我都在熬夜做饼干,
隔天又得上班,牺牲了很多睡眠。
可是看到我的杰作,
又觉得很有满足感,非常开心。
明年我还会再接再厉的,
也许还要请假做饼干哦!
Happy Chinese New Year!
Home Make 紫菜春卷
~ 好好吃哦~!
食谱: 这里

 
芝士饼干
~ 很容易做,而且很香又好吃!
~ 看了一朵朵的芝士饼干,
心情也会变漂亮!
食谱这里

Home make 肉丝春卷
~ 很吃时间,折了很久,才有一罐。
~ 但是很好吃,一吃就停不了口。
材料: KG 春卷皮 ,
德记肉丝 (印度菜市买的)


香炸莲藕片

狗狗饼干
食谱: 这里


Thursday, January 13, 2011

新年饼之谈 2

做完新年饼后,又不觉得爱睡,
所以趁我的懒虫未搞怪之前,
赶快post照片咯~!

 难得小公主要拍照哦~!

  
德国酥饼
~ 很多网友都喜欢这饼干,
材料容易准备,做法也不难,
只是,面团会粘手,有点麻烦,
但久而久之,就容易上手,越做越起劲。
这饼干入口即融,不错!
食谱:这里

美式巧克力饼干
~ 我最喜爱的饼干,超好吃的!
~ 味道很香,吃了真的停不了口,太棒了~!
~ 我还会继续做这饼干,等休假时再继续了。
食谱:这里

Cornflake Cookies 脆粟米饼
这是从Y3K 《做小饼,赚大钱》 食谱学来的,
感觉上没那么好吃,可能我的烘炉太热了,导致里面没那么熟。
我应该会再尝试。Yeah, 再接再历!

 
 花生饼
由于我太贪心了,一时下手太重,
结果我们搓8罐的花生饼,
真的是累坏了!不过,真的很有满足感!
食谱:这里
1 Malaysia 的花生饼~!
华, 巫, 印 ~ 三大种族!
起初,是印度同胞诞生了,
接着是巫裔同胞,
然后才轮到华裔同胞出场!

 任务完成啦!






Wednesday, January 12, 2011

新年饼之谈

这星期连续三天做了好几种新年饼,
从早到晚一直做,真的是快累坏了!
幸好,还有外子肯帮忙。
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我做的花生饼,很有 1 Malaysia 特色,
这证明我很爱国,连做饼干都有三大种族的颜色,
有华,巫,印,好好笑哦!
我很贪心,下重手,下了1KG 的材料,
搓得我们快疯了!总共做8罐的花生饼。
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我还做了德国酥饼,网上很流行的那个饼。
材料既不会多,过程说难不难,
说容易又不是很容易,还可以啦。
入口既融,超棒也!
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还有美式巧克力饼干,是我的最爱。
真的很好吃,吃了就不能停口,
一片接一片的吃,爱死它了!
这次做得不够多,我还要继续做多一点。
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还有不是很好吃的Cornflakes Cookies,
不懂为什么,我做的就是味道不够好。
我应该还会寻找别的食谱,
努力做出我理想的Cornflakes Cookies,
因为我还剩下一大包的Cornflakes~!
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好累,今天不打算post照片。
等下次休假时再post 好了。

Monday, January 3, 2011

Happy New Year~!

今年的新年,我不是跟家人度过的。
我这个不孝的老婆及妈咪把女儿跟老公丢在家里。
跑去跟朋友们去Gurney Plaza 的 Red Box 唱K,
还有另一个妈咪也参与我们,
因为we need a break !
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我们从晚上10点一直唱到凌晨5点钟。
感觉上,我好久,好久没那么放纵自己了!
女人有时候也要像Sex & The City 里的女主角,
好好的对待自己,把男人丢在一旁!
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女儿啊,请原谅妈咪!
我有时候也需要自己的空间哦!
最近工作蛮累的,因要打战,要提防小人。
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我答应你,明年一定会陪你度过新年好吗?
我们一起去塞一塞车,去看那美丽的烟花ok?
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女儿,祝你新年快乐!
希望你平平安安,
健健康康的长大!
Happy New Year!
I Love You!